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Shamal के चैनल पर घर पर बने भारतीय व्यंजनों की व्यवस्थित, स्टेप‑बाय‑स्टेप रेसिपी दी जाती हैं। वीडियो में पारंपरिक और क्षेत्रीय भारतीय पकवान, मिठाइयाँ और अचार सहित रोज़मर्रा की रेसिपियाँ आसान तरीकों और आम गलतियों से बचने के सुझावों के साथ विस्तार से समझाए जाते हैं; कभी‑कभी अन्य व्यंजनशैली और छोटे घरेलू टिप्स भी साझा होते हैं।
पिछले 12 महीनों में प्रकाशित वीडियो के आधार पर