野食ハンター茸本朗（たけもとあきら）ch

都会やフィールドで入手できる「非定型」食材の採集・調理・試食を中心にしたチャンネルです。ヤモリや外来種、河川や海の貝類、食虫植物や野生の果実などを現地で採取し、伝統的・実験的な調理法で調理・味見しながら紹介するフィールド採集型の食文化・野食系コンテンツが主題です。