小倉知巳のイタリアンプロ養成講座

イタリアンシェフが教える豚肉とチーズの肉巻き「ボンベッテ」【イタリアンプロ養成講座 vol.194】

イタリアンシェフが教える車海老の美味しい食べ方「車海老のソテー マルサラ風味」【イタリアンプロ養成講座 vol.193】

【（全体公開）オグラノラジオ #100】大学時代の想い出

イタリアンシェフが教える「イカスミとピーマンのスパゲッティー」【イタリアンプロ養成講座 vol.192】

【ビブグルマン掲載店】Regalo系列店"AUDACE"初夏の新メニュー13品試食会風景

【新メニュー4品】イタリア料理店”Regalo”初夏の新メニュー試食会風景【イタリアンプロ養成講座 番外編】

イタリアンシェフが教える「ホワイトアスパラガスのクリームスパゲッティー」【イタリアンプロ養成講座 vol.191】

イタリアンシェフが教える「じゃがいもとチーズのカリカリ焼き（フリコ）」【イタリアンプロ養成講座 vol.190】

最高級の筍(たけのこ)「合馬の筍」を掘りに福岡県へ行ってきました【料理人の産地訪問動画 vol.4】

【（全体公開）オグラノラジオ #95】皆さんの質問にまとめて返します / 自身の最高の料理は？ / 1番好きなピザ屋 / 卵白も入れたカルボナーラの味 / 味付けの限界値見極めについて etc...