日本人の兄弟がメキシコに移住してたこ焼きビジネスを運営する日常と現場記録を中心に、屋台・イベント出店の様子、現地客の反応、文化交流やビジネスでの試行錯誤を追うチャンネル。祭りや地域イベントでの出店経験やメニュー展開、現地での生活・営業の課題を繰り返し扱っている点が特徴。
過去12か月に公開された動画をもとに算出