真探唐仁杰

由前喜来登西餐厨师长唐仁杰主理，频道以实地探店与菜品品鉴为主。视频常到广东、上海、广西、香港等地的本地餐馆与老字号试吃，对菜肴口味、风味正宗度、价格/性价比及就餐体验做直率点评。总体聚焦于区域菜系与热门餐厅的现场评测，侧重辨别好吃与被吹捧的差异。