以主持人梁家權(權叔)進行的香港本地飲食實測與比較式食評為主題。影片多在港島、九龍等街坊茶餐廳、燒味舖、麵店、茶樓及平民小店現場試食,常以「真實食評」「大比拼」「評測」形式對菠蘿包、西多士、清湯牛腩、叉燒、鐵板餐等經典港式菜式作口味、份量、價格與性價比比較,並標示店舖位置和區域差異以作參考。
基于过去12个月发布的视频计算