頻道由在法國受訓並取得 CAP Cuisine 廚師證照的阿辰師主導,主要以烹飪教學與食譜示範為核心,並傳授法式技法與家常做法。內容常聚焦在地食材採購(市場、超市實錄)、台灣與異國料理的探索與品嚐,以及廚藝賽事、廚師交流與餐飲現場記錄。
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