1 vidéo tous les 23 jours
Rythme de publication
Chaîne axée sur la préparation et la conservation alimentaire maison pour l'autonomie : techniques de salaison et charcuterie (y compris méthodes sans nitrites et curing), cuisine économique et batch‑cooking pour longue conservation, et gestion/stockage de réserves alimentaires pour la résilience. Contenu pratique expliquant méthodes, erreurs courantes et approches zéro déchet.
Calculées à partir des vidéos des 12 derniers mois