山岸秀匡の公式チャンネルは、主にボディビル・筋力トレーニングに関する実践的な指導と解説を中心に配信しています。筋肥大テクニックや種目別トレーニング、腹筋や体作りの戦略、合宿・セミナーのレポート、現役選手のフィジカル査定や大会(例:アーノルドクラシック)に関する分析・予想が繰り返し扱われる点が特徴です。
過去12か月に公開された動画をもとに算出